安装客户端,阅读更方便!

我在老家开农家乐的那些年第71节(2 / 2)


  看桌子上的游客们都在讨论花海的事, 沈潇云终于把注意力放在直播上了。

  因为直播间屏幕上留言很多,沈潇云随意挑选了一些看, 看完后把网友们提出的疑惑也做出相应的解答。

  “你们担心存粮问题, 我们这边也有考虑的。吃饭呢,以后都是正常饭量,吃多少添加多少, 如果有人吃的快,那估计就能多吃一碗。”

  “至于菜,每个人都是一样的份量,提前分配好,这样一来就不会有人缺菜了。”

  “我们这边有存储粮食的习惯, 暂时不用担心没有吃的。而且我们村里有打算再开垦一些荒地,种植农作物, 增加粮食产量, 满足外来游客的需求。”

  “床单是我挑选的,挺好看的,不信你们过来看看。”

  “今天的粉蒸肉里面的米粉是用石磨磨的,这些还是前两天那些游客的功劳呢。前两天我不在, 村里的婶娘们就带他们去村里磨坊玩,他们很积极的帮忙, 主动揽下这些体力活, 不但帮忙磨了不少米粉,还帮忙打了豆腐,榨了油。可惜, 他们大部分都回去,没能吃到这些美味的食物。”

  “自己磨的米粉蒸的粉蒸肉那味道就是不一样……”

  许多已经回去的游客们也有看到这一幕,他们原本就是直播间里的忠实粉丝,到了云水村,也算是有了一点感情。

  回想那两天,他们被村里的婶娘们带着去磨坊和榨油坊玩耍了两天,那日子简直不堪回首。

  当然,除却平日里健身锻炼的那些不算,绝大部分人突然上手这样的体力活,都是苦不堪言。

  他们回去后,也有看直播,甚至有时候心里还在暗戳戳的想:下一波被抓去劳动改造的人什么时候到啊。

  不知道他们磨米粉个打豆腐会不会是他们现在一样呢?

  然而他们暗戳戳的一幕没发生,他们的劳动成果已经成了别的游客盘中午,腹中餐。

  一时间,不少磨过米粉的游客们心态崩了。

  这不是他们想看到的啊。

  这些米粉都是他们幸幸苦苦磨的,按道理来说,不应该是由他们来享受吗?

  凭什么给不认识的游客们吃啊,他们还没吃一口呢?

  那些游客们想哭(┯_┯)

  这不是他们想要的,要知道回是这样,他们就多留一两天啊,那样一来不就能尝到自己幸苦劳作的果实了?

  “主播,你别说了,说的我要哭了。当初磨这些米粉,我的手都起泡了,结果呢,我是一点都能吃到。”

  “这里面的米粉也有我的功劳啊,我当初也帮忙了,主播你为什么说这个啊,我现在特别崩溃你知道吗?我千辛万苦的跑到你哪儿去为的是什么啊,不就是为了那几口吃的吗?”

  “天啦,我都哭瞎了!我是今早开始出发,目前已经到了武陵市。正找个地方吃饭,蹭网呢,看着直播,喉咙里一甜,我都吐血了。我跟楼上几位不一样啊,我是女生啊,推石磨这活我也干了,这是什么天理。”

  “同姐妹的我看到这个怀疑人生,哎,,^,,心酸,自己的劳动成果成就了别人,太郁闷了。下次一定要问问主播,不然就便宜别人了……”

  “咦,你们都是之前的游客吗?好惨啊,为什么我看的那么开心?”

  “这样也很好啊,说明主播他们真的没有抓你们去当苦力不是吗?这不是自己的劳动成果,最终也是进了大家的肚子里嘛。”

  “……想起前两天那高高挂起的帖子,说去当苦力的,脸痛吗?”

  “我觉得脸应该不痛,心痛是真的(////)”

  和网友们解释完一些相关的提问后,沈潇云就专注于今天的饭菜。

  红薯焖饭里的红薯依旧是香甜软糯的,红薯瓤甜甜的,软绵绵的那种,颜色是好看的橘红色,有点像蒸熟的老南瓜,吃起来香且绵软,口感很细腻,没有丝,入嘴后稍微用唇舌抿一抿,那红薯的瓤就在嘴里跟化了似的。

  甜甜的,香香的,吃一口心情也跟着好了起来。

  搭配米饭,既有饱腹感,还能吃到粗粮,完美结合。

  最关键的是,节省了一部分的大米。

  以后时不时这样,像米饭搭配红豆,绿豆,花生,或者地瓜,玉米什么的,应该能节省一些开支。

  看到不少游客担心存粮问题,沈潇云心里也琢磨这个不能忽视的潜在因素。

  感觉这是一个好点子。

  主食米饭吃多了最容易发胖,添加一些五谷杂粮,不仅顶饿,省去一部分开支,还能管饱。粗粮还有增加肠胃功能,营养丰富,减少肥胖发生。

  要不然,等过一段时间,不少长期居住的游客们发现,才来一段时间,身体就大了一个号,估计好多人不敢来了→_→

  沈潇云在心里调侃道。

  吃了红薯,扒了软糯的的米饭,沈潇云把目光投向了今日的主菜——粉蒸肉。

  粉蒸肉依旧香气扑鼻,米香味和肉香味完美的融合在一起,令人食欲大开。

  米粉的颗粒有粗有细,在经过长时间和猪肉相互搭在一起蒸后,干硬椒香的米粉颗粒变得饱满且吸足了猪肉里多余的油份,每一粒米粉都变得极其饱满莹润,透着油光,好似半透明。

  上了酱油的粉蒸肉的米粉色泽通透,颜色分明,每一粒米粉好似玛瑙,均匀的密布在每一块猪肉上面。

  这些米粉都是手工磨的,颗粒粘连性非常好,大小位置好像被安排的恰到好处,把每一块猪肉都给包裹好。

  而那些猪肉在酱油和米粉的搭配下,肥瘦颜色红亮,油脂汪汪,经过长时间蒸汽焖蒸,肥肉的部分变得软软糯糯的,里面多余的油分已经蒸出,如数的被包裹它的米粉给吸走了。这样一来,肥肉也不在油腻,肉质变得稀疏软绵,绵绵黏黏的有点像熬好的胶原蛋白,筷子轻轻一碰,它就上了弹簧,发出可爱的颤动,晃晃悠悠的颤动。

  跟肥肉相互粘连的是瘦肉的部分,融合了大量的油份,在长时间蒸汽焖蒸,瘦肉的部分并不柴,吃在嘴里很嫩,并没有出现卡牙齿的现象。

  只需要唇舌稍微用点力,瘦肉部分就能一一分解。

  不管是油香四溢,米香浓郁的米粉,还是蒸的鲜香软烂的五花肉,在大米和猪肉的碰撞下,两者都把食物的精华发挥到了极致,也满足了食客们对美食的追求和向往。

  这才是我想要吃的那个味道啊。